Poznati smo po preradi i pripremi hobotnice, kozica i jedinstvenoj recepturi za bakalar u raznim varijantama.
Neki od naših gotovih i polugotovih proizvoda
Od našeg proizvoda SALATA OD HOBOTNICE možete pripremiti više različitih kombinacija. Ako volite jednostavne verzije kojima je u prvom planu upravo meso hobotnice začinjeno ekstra djevičanskim maslinovim uljem i vinskim octom, dodat ćete samo kapare i masline. Toj istoj kombinaciji, ljubitelji pikantnijih varijanti mogu dodati mladi luk i češnjak. Izdašniji i potpuniji obrok salate od hobotnice može biti upotpunjen kuhanim krumpirom, rezanim na kockice, a za još više aroma možete dodati i malo sjeckane rukole, cherry rajčice i začiniti acetom balsamicom.
Naša SALATA OD KOZICA idealno je jelo uz dodatak cherry rajčice, rukole, zelene salate i sitno narezane svježe paprike. Ako želite napraviti bogatiji obrok dodajte i crne masline, listiće tvrdog sira i prepečene kockice kruha. Idealno rješenje za lagani obrok.
PRIPREMLJENI BAKALAR kao i ostale naše gotove proizvode možete odmah konzumirati ili ga servirati uz kockice kuhanog krumpira te dodatno začiniti po želji. Također možete napraviti vrhunsku paštetu jednostavnim miksanjem uz dodavanje maslinovog ulja i peršina. Ili jednostavno pomiješati bakalar i kuhani krumpir te ih zajedno zgnječiti vilicom.
Blanširana jadranska hobotnica
Od tek ulovljene jadranske hobotnice za vas smo pripremili proizvod koji je polukuhan i vrlo pogodan za razne načine pripreme